Agricultura, pesca y alimentación
INE · mensual
Precio de los alimentos
Cuánto han subido los alimentos y bebidas sin alcohol respecto al mismo mes del año anterior.
septiembre de 2026 · último dato2,7 %0,4 puntos más que en agosto de 2026
Por gobiernos
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GobiernoCambio%Por cada 12 meses
«Por cada 12 meses» iguala mandatos de distinta duración. Cada gobierno se mide desde el último dato anterior a su llegada hasta el último de su mandato. Atribución por órgano emisor, no por voto parlamentario. Los gobiernos anteriores a enero de 2020 solo tienen la cifra: el índice del BOE empieza ahí.
Gobierno de Pedro Sánchez · PSOE, SUMAR
De 9 % en noviembre de 2023 a 2,7 % en septiembre de 2026: −6,3 puntos. Mayor subida en un mes: agosto de 2026 (+0,7 puntos). Mayor bajada en un mes: febrero de 2024 (−2,1 puntos).
44 medidas de este tema en el índice del BOE.
Año a año en este gobierno
2023 (noviembre de 2023 → diciembre de 2023)
−1,7 puntos2024 (diciembre de 2023 → diciembre de 2024)
−5,5 puntos2025 (diciembre de 2024 → diciembre de 2025)
+1,2 puntos2026 (diciembre de 2025 → septiembre de 2026)
−0,3 puntosPor periodos
Datos de enero de 2002 a septiembre de 2026- septiembre de 2026
- 2,7 %
- Cambio desde diciembre de 2025
- −0,3 puntos
- Por cada 12 meses
- —
- periodo de menos de un año
- Bajadas
- 5
- de 9 meses
Toda la serie · arrastra la franja azul o elige un periodo
Medidas del BOE en el periodo
- 13 de enero de 2026Cuotas de pesca de abadejo y marrajoBOE-A-2026-224
- 219 de febrero de 2026Ayudas por daños meteorológicosBOE-A-2026-3810
- 313 de marzo de 2026Registro de indicaciones geográficas agroalimentariasBOE-A-2026-5875
- 419 de marzo de 2026Ayudas por paralización de la actividad pesqueraBOE-A-2026-6400
- 521 de marzo de 2026Ayudas y rebajas por la crisis de Oriente MedioBOE-A-2026-6544
- 61 de abril de 2026Fin del confinamiento obligatorio de las aves de corralBOE-A-2026-7344
- 71 de mayo de 2026Nuevo reparto de la cuota de atún rojoBOE-A-2026-9436
- 818 de mayo de 2026Menos impuestos para agricultores y ganaderos afectadosBOE-A-2026-10667
- 924 de julio de 2026Cambios en las intervenciones de la PACBOE-A-2026-16094
Datos del periodo
Al empezar (diciembre de 2025)
3 %Al terminar (septiembre de 2026)
2,7 %Máximo (febrero de 2026)
3,2 %Mínimo (julio de 2026)
1,6 %Bajadas
5 de 9 meses