Resolución de 3 de marzo de 2020, de la Universidad Católica Santa Teresa de Jesús de Ávila, por la que se publica el plan de estudios de Graduado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias.

Obtenida la verificación del plan de estudios por el Consejo de Universidades, previo informe favorable de la Agencia para la Calidad del Sistema Universitario de Castilla y León (ACSUCYL), así como la autorización de la Comunidad Autónoma de Castilla y León por acuerdo 152/2019, de 22 de agosto, y establecido el carácter oficial del Título por Acuerdo del Consejo de Ministros de 18 de octubre de 2019 (BOE 6 de noviembre de 2019), y para cumplir con lo previsto en el art. 35.4. de la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades, en la redacción dada por la Ley Orgánica 4/2007, de 12 de abril, por la que se modifica la Ley Orgánica 6/2001, de 21 de diciembre, de Universidades,

Este Rectorado ha resuelto publicar el plan de estudios conducente a la obtención del título oficial de Graduado o Graduada en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias por la Universidad Católica «Santa Teresa de Jesús» de Ávila, que quedará estructurado según consta en el anexo de esta Resolución.

Ávila, 3 de marzo de 2020.–La Rectora, María del Rosario Sáez Yuguero.

ANEXO

Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias

Plan de estudios

Tipo de materia | ECTS Formación Básica. | 64 Obligatorias. | 150 Optativas (no incluye prácticas externas). | 8 Prácticas Externas. | 6 Trabajo Fin de Grado. | 12 Total créditos. | 240

Asignatura | Tipo | N.º ECTS | Organización temporal Matemáticas I. | Formación Básica. | 6 | Semestral. Matemáticas II. | Formación Básica. | 6 | Semestral. Química y bioquímica. | Formación Básica. | 10 | Anual. Física aplicada. | Formación Básica. | 8 | Anual. Técnicas de expresión gráfica. | Formación Básica. | 6 | Semestral. Geología y climatología. | Formación Básica. | 6 | Anual. Biología. | Formación Básica. | 10 | Anual. Economía de la empresa. | Formación Básica. | 6 | Semestral. Informática aplicada. | Formación Básica. | 6 | Semestral. Botánica. | Obligatoria. | 6 | Anual. Biotecnología e ingeniería genética. | Obligatoria. | 3 | Semestral. Fitotecnia y edafología. | Obligatoria. | 6 | Semestral. Producción de materias primas vegetales. | Obligatoria. | 6 | Anual. Zootecnia. | Obligatoria. | 6 | Semestral. Producción de materias primas animales. | Obligatoria. | 6 | Semestral. Ecología y paisajismo. | Obligatoria. | 3 | Semestral. Evaluación y corrección del impacto ambiental. | Obligatoria. | 3 | Semestral. Gestión y tratamiento de residuos. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Topografía, SIG y Teledetección. | Obligatoria. | 6 | Semestral. Hidráulica aplicada. | Obligatoria. | 6 | Semestral. Electrotecnia y Electrificación. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Motores y maquinaria agrícola. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Cálculo de estructuras y construcción. | Obligatoria. | 6 | Semestral. Proyectos. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Valoración y comercialización agraria. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Calidad alimentaria. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Microbiología y parasitología. | Obligatoria. | 6 | Semestral. Análisis de alimentos. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Industrias alimentarias. | Obligatoria. | 5 | Semestral. Operaciones unitarias en la industria alimentaria I. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Operaciones unitarias en la industria alimentaria II. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Tecnología del procesado de alimentos de origen vegetal. | Obligatoria. | 5 | Semestral. Tecnología del procesado de alimentos de origen animal. | Obligatoria. | 5 | Semestral. Enología. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Tecnología del procesado de aceites y grasas. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Construcción de edificios agroindustriales. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Instalaciones agroindustriales. | Obligatoria. | 6 | Semestral. Inglés. | Obligatoria. | 6 | Semestral. Fundamentos de Antropología. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Pensamiento social cristiano. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Ética y deontología profesional. | Obligatoria. | 4 | Semestral. Inglés agroforestal. | Optativa. | 4 | Semestral. Prevención de riesgos laborales. | Optativa. | 4 | Semestral. Antropología e historia de la alimentación. | Optativa. | 4 | Semestral. Nutrición humana. | Optativa. | 4 | Semestral. Higiene, legislación y seguridad alimentarias. | Optativa. | 4 | Semestral. Gestión Industrial I. | Optativa. | 4 | Semestral. Gestión de recursos humanos. | Optativa. | 4 | Semestral. Prácticas en empresas. | Prácticas en empresas. | 6 | Semestral. Trabajo fin de Grado. | Trabajo fin de Grado. | 12 | Semestral.