Buscar en el BOE
Buscando…
Buscando…
Ordenar por: Relevancia · Fecha
Ministerio de la Presidencia, Relaciones con las Cortes y Memoria Democrática · Real Decreto · 21/12/2022 · Atribución por órgano emisor: Órgano emisor · Partido Socialista Obrero Español
Establece requisitos de higiene para producir y vender alimentos en comercios al por menor, como temperaturas, congelación, comidas preparadas, carnes, pescado, huevo y donación de alimentos. También regula adaptaciones de higiene, controles oficiales y sanciones.
Ministerio de la Presidencia, Relaciones con las Cortes y Memoria Democrática · Real Decreto · 14/12/2022 · Atribución por órgano emisor: Órgano emisor · Partido Socialista Obrero Español
Establece las normas básicas para el registro de los agentes del sector lácteo, el registro de los movimientos de la leche y los controles higiénico-sanitarios en la producción primaria y hasta la primera descarga. Regula la base de datos Letra Q y los controles oficiales.
Ministerio de la Presidencia, Relaciones con las Cortes y Memoria Democrática · Real Decreto · 10/12/2020 · Atribución por órgano emisor: Órgano emisor · Partido Socialista Obrero Español
Regula cómo se aplican en España las normas europeas de higiene en la producción y venta de alimentos. Establece excepciones y adaptaciones para ciertos establecimientos y productos, y fija qué actividades quedan fuera de esas normas, como el consumo doméstico privado y el suministro directo de pequeñas cantidades.